Ayam lodho khas Tulungagung

 Bahan :

- 1 ekor ayam kampung panggang (ingkung)
- 5 siung bawang putih
- 8 siung bawang merah
- 4 butir kemiri
- 1 ruas kunyit
- 1 ruas laos
- 1/2 ruas jahe
- 15-20 cabe rawit
- Secukupnya ketumbar
- Secukupnya garam
- Secukupnya gula
- 1 butir meggi block
- 2 biji Santan kara
- 1 serai
- 4 daun jeruk
- Air