Urap khas Lombok Timur

 

Bahan :
- 1 ikat daun singkong
- 5 biji kacang panjang
- 1 genggam toge
- 3 buah kecipir
- 1/2 buah kelapa
- 10 buah cabe rawit
- 1 sdt Terasi bakar khas lombok
- Jeruk purut diambil kulitnya
- 2 siung bawang putih
- Garam
- Gula